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オコメノミコト
自然栽培米とは?

自然栽培米の定義として自家採種して種子を繋ぐ事、

外部から田畑に入れるものは育てたい作物の苗や種子を除き、

自前の田畑の中にある物のみで栽培する農法を指します。

その為自然に生えている雑草と呼ばれる草は、

堆肥として循環させるので重宝します。

また自然農との違いとして重機を用いて作業する点であり、

土を耕起もする為大量生産が可能です。

 

オコメノミコトでは、自然栽培農法を元に

自然栽培農家の友人より分けてもらった岡山朝日米の種子を

2023年〜現在にわたり繋いでおります。

 

化学合成農薬や化学肥料はもちろん、堆肥や除草剤を含め

出来る限り自然に寄り添った農法にこだわってます。

 

通常の慣行栽培は、各地域毎に設定された基準に基づき

化学肥料や農薬を使ってお米を作っていますが、

オコメノミコト自然栽培米はその真逆であり、

土づくりや苗づくりから自然環境再生型農法を

日々試行錯誤しながら実践しております。

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オコメノミコト
のこだわり

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品質

自然栽培農法にこだわり

化学合成農薬や化学肥料はもちろん、堆肥や除草剤を含め出来る限り自然に寄り添った農法にこだわってます。

栽培方法

自然環境に配慮した栽培土づくりや苗づくりから自然環境再生型農法を日々試行錯誤しながら実践しております。

収穫期

お米の成長をじっくりと見守り、最もおいしく実る適切な時期に収穫しています。

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